Do&#231;. Dr. FİLİZ YANGILAR

YANGILAR F., yıldız p. o., çelik kızılkaya p.

Food Science and Biotechnology , cilt.32, sa.4, ss.531-542, 2023 (SCI-Expanded)

Determination of Microbiological, Chemical, Physical and Sensory Properties of Pickles Produced from Organic Kımı Plant Using Whey at Different Concentrations During Storage

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.11, sa.1, ss.11-22, 2018 (SCI-Expanded)

Ardahan İlinin Peynir Üretim Potansiyeli ve Üretiminde Yenilebilir Film ve Kaplamaların Kullanımının Ardahan’ daki Kırsal Ekonomi Üzerine Etkilerinin Değerlendirilmesi

özdemir s., YANGILAR F., yıldız p. o.

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.11, sa.3, ss.353-361, 2018 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Effects of using combined essential oils on quality parameters of bio-yogurt

YANGILAR F., Yildiz P. O.

JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION , cilt.42, sa.1, 2018 (SCI-Expanded)

Effects of whey protein isolate based coating enriched with Zingiber officinale and Matricaria recutita essential oils on the quality of refrigerated rainbow trout

Oğuzhan Yıldız P., YANGILAR F.

Journal of Food Safety , cilt.37, sa.4, 2017 (SCI-Expanded)

Effects of natamycin edible films fortified with essential oils on the safety and quality parameters of Kashar cheese

JOURNAL OF FOOD SAFETY , cilt.37, sa.2, 2017 (SCI-Expanded)

Probiotic shelf-life, mineral contents and others properties of probiotic yogurts supplemented with corn flour Mısır unu ilavesiyle üretilen probiyotik yoğurtların probiyotik raf ömrü, mineral içeriği ve diğer özellikleri

YANGILAR F., ÇAKMAKÇI S.

Tarim Bilimleri Dergisi , cilt.23, sa.4, ss.472-481, 2017 (SCI-Expanded)

Effect of the Fish Oil Fortified Chitosan Edible Film on Microbiological, Chemical Composition and Sensory Properties of Gobek Kashar Cheese during Ripening Time

YANGILAR F., yıldız p. o.

KOREAN JOURNAL FOR FOOD SCIENCE OF ANIMAL RESOURCES , cilt.36, sa.3, ss.377-388, 2016 (SCI-Expanded)

Evaluation of the effects of casein/natamycin coating on some properties of Kashar cheese

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE , cilt.96, sa.7, ss.2328-2336, 2016 (SCI-Expanded)

Casein/natamycin edible films efficiency for controlling mould growth and on microbiological, chemical and sensory properties during the ripening of Kashar cheese

YANGILAR F., Yildiz P. O.

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE , cilt.96, sa.7, ss.2328-2336, 2016 (SCI-Expanded)

Effects of Different Whey Protein Concentrate Coating on Selected Properties of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) During Cold Storage (4 degrees C)

Yildiz P. O., YANGILAR F.

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES , cilt.19, sa.9, ss.2007-2015, 2016 (SCI-Expanded)

Production and evaluation of mineral and nutrient contents, chemical composition, and sensory properties of ice creams fortified with laboratory-prepared peach fibre

FOOD & NUTRITION RESEARCH , cilt.60, 2016 (SCI-Expanded)

Effects of Green Banana Flour on the Physical, Chemical and Sensory Properties of Ice Cream

FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY , cilt.53, sa.3, ss.315-323, 2015 (SCI-Expanded)

Chitosan/whey Protein (CWP) Edible Films Efficiency for Controlling Mould Growth and on Microbiological, Chemical and Sensory Properties During Storage of Gobek Kashar Cheese

Yangilar F.

KOREAN JOURNAL FOR FOOD SCIENCE OF ANIMAL RESOURCES , cilt.35, sa.2, ss.216-224, 2015 (SCI-Expanded)

Mineral contents and physical, chemical, sensory properties of ice cream enriched with date fibre

Italian Journal of Food Science , cilt.27, sa.3, ss.397-406, 2015 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

As a potentially functional food: goats’ milk and products.

JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH , cilt.1, sa.4, ss.68-84, 2013 (SCI-Expanded)

The application of dietary fibre in food industry: structural features, effects on health and definition, obtaining and analysis of dietary fibre: a review.

ÖZDEMİR S., Yangilar F., ÖZDEMİR C.

JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH , cilt.1, sa.3, ss.13-23, 2013 (SCI-Expanded)

Determination of microbiological characteristics of Turkish Karin Kaymagi cheeses packaged in different materials

AFRICAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY RESEARCH , cilt.4, sa.9, ss.716-721, 2010 (SCI-Expanded)

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Effects of Nettle (Urtica dioica) Extract on Versus Pathogenic Microorganisms in Yogurt Production

GÜLHAN B., YANGILAR F.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURAL AND NATURAL SCIENCE , cilt.21, ss.759-770, 2024 (Scopus)

Quality Parameters and Antioxidant Activity, Phenolic Compounds, Sensory Properties of Functional Yogurt with Melon (Cucumis melo L.) Peel Powder

Okcu Z., Yangılar F.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.12, sa.4, ss.586-595, 2024 (Hakemli Dergi)

Türkiyede’ki yoğurt tüketimi, ticari olarak yoğurt mayasının kullanılması ve tüketicilerin farklı mayalıklar kullanılarak üretilen yoğurt benzeri ürünlere karşı tutumlarının değerlendirilmesi

YANGILAR F., KARACA Ö.

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi , cilt.14, sa.1, ss.1-14, 2024 (Hakemli Dergi)

Evaluation of Antioxidant Activity, Phenolic Compounds, Sensory Properties and Quality Parameters of yoghurt functionalized using Melon (Cucumis melo L.) Peel Powder

OKCU Z., YANGILAR F.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURAL AND NATURAL SCIENCE , 2024 (Hakemli Dergi)

Farklı Konsantrasyonlarda Mormiks ile Üretilen Vegan Karabuğday Sütünün Fizikokimyasal ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

Gerek M. D., YANGILAR F.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURAL AND NATURAL SCIENCE , cilt.11, sa.1, ss.197-205, 2024 (Hakemli Dergi)

Kantaron Uçucu Yağı ile Kabak Çekirdeği Ununun Farklı Konsantrasyonları Kullanılarak Üretilen Vegan Amaranth Sütlerinin Fiziko-Kimyasal ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

Şenyurt E., Yangılar F.

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (Online) , cilt.38, sa.2, ss.357-372, 2024 (Hakemli Dergi)

Determination of Antimicrobial Properties of Endemic Black Sakı Apple Vinegar Produced by Traditional Method Using Different Yeast Raw Materials.

Yangılar F., Gülhan B., Kılıçgün H.

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (Online) , cilt.37, sa.1, ss.79-99, 2023 (Hakemli Dergi)

Determination of The Antibacterial Activities of Stinging Nettle (Urtica Dioica) Ethanol Extract at Different Bacterial Concentrations

GÜLHAN B., YANGILAR F.

Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi , cilt.11, sa.4, ss.953-959, 2022 (Hakemli Dergi)

EVALUATION OF THE RELATIONSHIP BETWEEN CHRONOTYPE, ADHERENCE TO THE MEDITERRANEAN DIET, AND CARDIOMETABOLIC HEALTH IN ADULTS

KARAHAN YILMAZ S., YANGILAR F.

REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA , cilt.26, sa.4, ss.1-19, 2022 (ESCI)

Evaluation of the Relationship Between Chronotype, Sleep Quality and Adaptation to Mediterranean Diet in University Students: A Descriptive Study

YANGILAR F., KARAHAN YILMAZ S.

Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.7, sa.4, ss.976-985, 2022 (Hakemli Dergi)

Nutraceuticals - A Nutritional Perspective Against COVID-19

YANGILAR F., KARAHAN YILMAZ S.

EC NUTRITION , ss.33-36, 2022 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

Erzincan Çermail Armut Marmelatı Kullanılarak Üretilen Yoğurtların Bazı Kalite Kriterleri Üzerine Bir Araştırma

BEÜ Fen Bilimleri Dergisi , cilt.10, sa.2, ss.550-558, 2021 (Hakemli Dergi)

L-Karnitinin Beslenme ve Sağlık Açısından Değerlendirmesi

Journal of Literature Pharmacy Sciences , cilt.1, sa.1, ss.1-11, 2021 (Hakemli Dergi)

UHT İşlemin Süt Bileşenleri ve Jelleşme Üzerine Etkileri, Piyasası ve Tüketici Beklentileri

Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi , cilt.3, sa.2, ss.133-143, 2020 (Hakemli Dergi)

Yetersiz ve Dengesiz Beslenmeyle İlişkili Sağlık Sorunları, Gıda Endüstrisindeki Teknolojik Uygulamalar ve Öneriler

YANGILAR F., KAÇAR M.

Türkiye Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi , cilt.3, sa.2, ss.61-74, 2020 (Hakemli Dergi)

Assesstment of Fermented Dairy Products in Terms of Bioactive Compounds

ÖZDEMİR S., YANGILAR F., OĞUZHAN YILDIZ P.

Journal of Literature Pharmacy Sciences , cilt.9, sa.2, ss.109-115, 2020 (Hakemli Dergi)

ICE CREAM WITH ORGANIC KAVILCA (BUCKWHEAT) FIBRE: MICROSTRUCTURE, THERMAL, PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES

Ertugay M. F., Yangilar F., Cebi K.

CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.12, ss.35-50, 2020 (Hakemli Dergi)

ERZİNCAN ÜNİVERSİTESİ ÖĞRENCİLERİNİN SÜT VESÜT ÜRÜNLERİ TÜKETİM ALIŞKANLIKLARININİNCELENMESİ

Özyürek S., Yangılar F., Çebi K.

Black Sea Journal of Agriculture , cilt.2, sa.3, ss.119-125, 2019 (Hakemli Dergi)

Erzincan Üniversitesi Öğrencilerinin Süt ve Süt Ürünleri Tüketim Alışkanlıklarının İncelenmesi

ÖZYÜREK S., YANGILAR F., ÇEBİ K.

Black Sea Journal of Agriculture , cilt.2, sa.3, ss.119-125, 2019 (Hakemli Dergi)

Ardahan İlinin Peynir Mevcudiyeti ve Üretiminde Yenilebilir Film ve Kaplamaların Kullanımının Ardahan’daki Kırsal Ekonomi Üzerine Etkilerinin İncelenmesi

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.11, ss.353-361, 2018 (Hakemli Dergi)

Effects of Ripening in Different Packaging Materials on Sensory Quality of Karın Kaymağı Cheese Samples

ÖZDEMİR S., YANGILAR F., ÖZDEMİR C.

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi , cilt.9, sa.3, ss.185-193, 2016 (Hakemli Dergi)

The Final Development Related Microbial Pigments and the Application in Food Industry

YANGILAR F., OĞUZHAN YILDIZ P.

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.9, sa.1, ss.118-142, 2016 (Hakemli Dergi)

Yenilebilir Film ve Kaplamaların Gıda Endüstrisinde Kullanımı

YANGILAR F., OĞUZHAN YILDIZ P.

Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi , cilt.5, sa.1, ss.27-35, 2016 (Hakemli Dergi)

Gıda Endüstrisinde Antifriz Proteinlerin Önemi

OĞUZHAN YILDIZ P., YANGILAR F.

Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.32, sa.1, ss.81-87, 2016 (Hakemli Dergi)

Ardahan ın Aromatik Çeçil Peynirlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

YANGILAR F., ÇELİK KIZILKAYA p.

BEÜ Fen Bilimleri Dergisi , cilt.4, sa.2, ss.122-130, 2015 (Hakemli Dergi)

Probiyotik Mikroorganizmaların Biyokoruyucu Özelliği

Uludağ Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi , cilt.20, sa.1, ss.119-130, 2015 (Hakemli Dergi)

Determination of Microbiological and Chemical Properties of Ardahan Kashar Cheeses

OĞUZHAN YILDIZ P., YANGILAR F.

Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , cilt.9, sa.3, ss.1-9, 2014 (Hakemli Dergi)

Effects of some technological parameters on chemical and sensory qualities and free fatty and amino acids of various probiotic cultures in Beyaz cheese during ripening process

YANGILAR F., ÖZDEMİR S.

Journal of Food, Agriculture & Environment , cilt.12, ss.32-39, 2014 (Scopus)

Gıda Endüstrisinde Kitosanın Kullanımı

Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.30, sa.3, ss.198-206, 2014 (Hakemli Dergi)

SU ÜRÜNLERİNİN HAZIR YEMEK TEKNOLOJİSİNDEKİ YERİ VE ÖNEMİ

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.7, sa.1, ss.65-76, 2014 (Hakemli Dergi)

Ozon ve Gıda Endüstrisinde Kullanım Alanları

BEÜ Fen Bilimleri Dergisi , cilt.3, sa.1, ss.94-101, 2014 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

Süt ve Süt Ürünlerinde Hidroksimetilfurfural (HMF)

Akademik Gıda , cilt.11, ss.70-76, 2013 (Hakemli Dergi)

Gıdalarda Mikroorganizma İnaktivasyonunun Modellemesi ve Uygulaması

JOURNAL OF TEKIRDAG AGRICULTURE FACULTY-TEKIRDAG ZIRAAT FAKULTESI DERGISI , cilt.10, sa.3, ss.54-58, 2013 (Hakemli Dergi)

Süt ve Süt Ürünlerinde Bazı Isıl Olmayan Mikrobiyal İnaktivasyon Yöntemleri

YANGILAR F., KABİL E.

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.27, sa.1, ss.97-108, 2013 (Hakemli Dergi)

Su Ürünlerinde Sıvı Tütsü Kullanımı Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Özdemir S., YANGILAR F., Özdemir C.

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.3, sa.2, ss.63-68, 2013 (Hakemli Dergi)

Gıda Endüstrisinde Proteomiksler.

YANGILAR F., Oğuzhan P.

Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , cilt.8, sa.1, ss.1-11, 2013 (Hakemsiz Dergi)

Some chemical properties of Karin Kaymagi cheese samples produced in dairy plant.

African Journal of Food Science and Technology , cilt.4, sa.3, ss.48-52, 2013 (Hakemli Dergi)

PEF İşleminin Süt ve Süt Ürünlerinde Uygulanabilirliği.

YANGILAR F., Kabil E., Yılmaz F.

MJEN , cilt.14, sa.1, ss.73-85, 2013 (Hakemsiz Dergi)

EŞSİZ BİR İÇECEĞİMİZ: KIMIZ

YANGILAR F., OĞUZHAN P., ÇELİK P.

EÜFBED - Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.6, sa.1, ss.125-135, 2013 (Hakemli Dergi)

PLAZMA TEKNOLOJİLERİNİN GIDA ENDÜSTRİSİNDE KULLANIMI

YANGILAR F., OĞUZHAN P.

Gıda , cilt.38, sa.3, ss.183-189, 2013 (Hakemli Dergi)

Su Ürünlerinde Sıvı Tütsü Kullanımı

Oğuzhan P., YANGILAR F.

IĞDIR ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DERGİSİ , cilt.3, sa.2, ss.63-68, 2013 (Hakemli Dergi)

Süt ve Süt Ürünlerinde Bulunan Başlıca Mikotoksin Türü: Aflatoksinler

YANGILAR F., OĞUZHAN P.

Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi , cilt.6, sa.2, ss.106-111, 2013 (Hakemli Dergi)

Pullulan: Production and usage in food ındustry

African Journal of Food Science and Technology , cilt.4, sa.3, ss.57-63, 2013 (Hakemli Dergi)

Microbiological Properties of Turkish Beyaz Cheese Samples Produced with Different Probiotic Cultures

YANGILAR F., Özdemir S.

AFRICAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY RESEARCH , cilt.7, sa.22, ss.2808-2813, 2013 (Hakemli Dergi)

Süt ve Süt Ürünlerinde Bazı Isıl Olmayan Mikrobiyal İnaktivasyon Yöntemleri. 27(1): 97-108.

YANGILAR F., Kabil E.

U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.27, sa.1, ss.97-108, 2013 (Hakemsiz Dergi)

PEF İŞLEMİNİN SÜT VE SÜTÜRÜNLERİNDE UYGULANABİLİRLİĞİ

YANGILAR F., KABİL E., YILMAZ F.

MANAS Journal of Engineering , cilt.14, sa.1, ss.73-85, 2013 (Hakemli Dergi)

Geleneksel Bir Lezzet: Karın Kaymağı Peyniri.

YANGILAR F., DAĞDEMİR E.

Gıda Mühendisliği Dergisi , cilt.33, ss.33-36, 2011 (Hakemsiz Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Plants That Give A Feeling Of Safety In Reducing Appetite "HERBS USED TO REDUCE APPETITE"

1.ULUSLARARASI TRAKYA BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR KONGRESİ, Ankara, Türkiye, 27 - 28 Mayıs 2023

THE EFFECT OF MUSIC ON NUTRITION

1.ULUSLARARASI TRAKYA BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR KONGRESİ, Türkiye, 27 - 28 Mayıs 2023

EDIBLE INSECTS: THE FUTURE'S ALTERNATIVE NUTRITIONAL SOURCE

1.ULUSLARARASI TRAKYA BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR KONGRESİ, Türkiye, 27 - 28 Mayıs 2023

Karvakrolün Sağlık Üzerine Etkileri ve Kullanım Alanları.

5. INTERNATIONAL SCIENTIFIC RESEARCH AND INNOVATION CONGRESS, Türkiye, 20 Mayıs - 21 Şubat 2023

Besinsel Ergojenik Destekler

5. INTERNATIONAL SCIENTIFIC RESEARCH AND INNOVATION CONGRESS, Türkiye, 20 - 21 Mayıs 2023

BLOCKCHAIN TECHNOLOGY IN FOOD TRACEABILITY

8. ULUSLARARASI UYGULAMALI BİLİMLER KONGRESİ, Ankara, Türkiye, 23 Nisan 2023

EFFECT OF CHEMER ON ADIPOKINE AND HEALTH

8. ULUSLARARASI UYGULAMALI BİLİMLER KONGRESİ, Ankara, Türkiye, 23 Nisan 2023

NUTRITION AND DIET MODELS IN NEURODEGENERATIVE DISEASES

IV. Uluslararası Bilimsel Araştırmalar Kongresi, Türkiye, 13 Mayıs 2023

Effects of Nutrition on Glutathione Production

IV. Uluslararası Bilimsel Araştırmalar Kongresi, 13 Mayıs 2023

CURRENT COOKING TECHNIQUES AND THEIR EFFECTS ON NUTRITION

Oğuzhan Yıldız P., Yangılar F.

CUKUROVA 10th INTERNATIONAL SCIENTIFIC RESEARCHES CONFERENCE, Adana, Türkiye, 30 Mart 2023

THE IMPORTANCE OF MILK-LIKE PRODUCTS IN VEGETARIAN/VEGAN NUTRITION

ŞENYURT E., YANGILAR F.

CUKUROVA 10th INTERNATIONAL SCIENTIFIC RESEARCHES CONFERENCE, Adana, Türkiye, 30 Mart 2023

Farklı Konsantrasyonlarda Mormiks ile Üretilen Vegan Karabuğday Sütünün Fiziko-kimyasal ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

Gerek M. D., Yangılar F.

2. Ar ge Proje Pazarı, Tokat, Türkiye, 08 Kasım 2023

Sandal Ağacı Yağ İlaveli Nanokompozit Kaplamanın Farklı Beyaz Et Karışımları ile Hazırlanan Balık Kroketlere Uygulanması ve Catering Firmalarına İnovatif Gıda Olarak Kazandırılması

2. Ar ge Proje Pazarı, Tokat, Türkiye, 8 - 09 Kasım 2023

The Importance of Pseudo-cereals in Nutrition and Effects on Health

4th International Conference on Advanced Engineering Technologies, Bayburt, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2022

The effect of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) tuber powder on some physico-chemical and sensory properties of yogurts

4th International Conference on Advanced Engineering Technologies, Bayburt, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2022

Determination of Physico-Chemical and Sensorial Properties of Functional Kavılca Flour Yogurt

III. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 1 - 03 Eylül 2021, ss.516-523

INVESTIGATION OF SOME QUALITY PARAMETERS OF HOMEMADE YOGURT WITH NETTLE POWDER

Yangılar F., Gülhan B.

AGRIBALKAN 2021, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos - 03 Eylül 2021, ss.912-919

THE USE OF MAPLE SYRUP AND Chlorella vulgaris IN YOGHURT PRODUCTION

Yangılar F., Erdaş Z. T.

AGRIBALKAN 2021, Edirne, Türkiye, 29 Ağustos - 01 Eylül 2021, ss.920-929

Adölesanlarda Okul Performansına Etki Eden Faktörler ve Besin Destekleri Kullanım Durumunun Değerlendirilmesi

KAÇAR M., YANGILAR F., KARAHAN YILMAZ S., YILMAZ N.

2. Uluslararası Beslenme Obezite ve Toplum Sağlığı Kongresi, 26 - 27 Aralık 2019, ss.213-222

Adölesanlarda Sınav Kaygısı ve Beslenme Durumu Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi

KAÇAR M., YANGILAR F., KARAHAN YILMAZ S., YILMAZ N.

2. Uluslararası Beslenme Obezite ve Toplum Sağlığı Kongresi, 26 - 27 Aralık 2019

Yetişkinlerde Boyun Çevresi ile Metabolik Sendrom ve Kardiyovasküler Risk Faktörleri İlişkisinin Değerlendirilmesi

KARAHAN YILMAZ S., YANGILAR F., YILMAZ N., KAÇAR M., ÖZÇİÇEK F.

2.Uluslarası Sağlık Bilimleri Kongresi, 10 - 12 Aralık 2019

Yetişkin Bireylerde Obezite, Duygusal Yeme ve Depresyon Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi

KARAHAN YILMAZ S., YANGILAR F., YILMAZ N., KAÇAR M., ÖZÇİÇEK F.

2.Uluslarası Sağlıklı Beslenme Kongresi, 10 - 12 Aralık 2019 Sürdürülebilir Kalkınma

ÜNİVERSİTE ÖĞ RENCİLERİNİN YEME DAVRANIŞLARI, ORTOREKSİYA NERVOZA VE VÜCUT MEMNUNİYETLİK DURUMLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ

YANGILAR F., KARAHAN YILMAZ S., KAÇAR M., YILMAZ N.

2. Uluslararası Erciyes Bilimsel Araştırmalar Kongresi, 26 - 30 Eylül 2019, ss.816-829

SAĞLIK ÇALIŞANLARININ SAĞLIKLI BESLENME TAKINTISI DURUMLARININ VE OBEZİTE ÖNYARGILARININ İNCELENMESİ: KESİTSEL BİR ÇALIŞMA

YANGILAR F., KARAHAN YILMAZ S., KAÇAR M., YILMAZ N.

2. Uluslar arası Erciyes Bilimsel Araştırmalar Kongresi, 26 - 30 Eylül 2019, ss.601-611 Sürdürülebilir Kalkınma

The Importance of Serum Protein Isolates Produced from Whey and Use Possibilities

CIEA 2018, 20 - 22 Eylül 2018

Peptan Kollajen Peptidleri ve Önemleri

ÖZDEMİR S., YANGILAR F.

2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET 2017), 21 - 23 Eylül 2017

A New Application in Food Industry: Flourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR)

2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET 2017), 21 - 23 Eylül 2017

Prion-Based Hazards in Dairy Production and Products

YANGILAR F., OĞUZHAN YILDIZ P.

2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET 2017), 21 - 23 Eylül 2017

Yeşil Kahvede Bulunan Klorojenik Asidin Sağlık Açısından Önemi

ÖZDEMİR S., YANGILAR F.

2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET 2017), 21 - 23 Eylül 2017

Kitosan ve Sandal Ağacı Yağı Kullanılarak Üretilen Kaşar Peynirlerinin Mikrobiyolojik Özelliklerinin İncelenmesi

1. Ulusal Sütçülük Kongresi, Türkiye, 25 - 26 Mayıs 2017

The cheese production of Erzincan province evaluation of the current evaluation of the current situation and use of new technologies

YANGILAR F., ÇEBİ K.

International ERZINCAN symposium, 28 Eylül - 01 Ekim 2016

Kitap & Kitap Bölümleri

THE CORNERSTONE OF HEALTHY LIVING: GERMINATED GRAINS AND LEGUMES

Duvar Yayınları, İzmir, 2024

FUNCTIONAL MEDICINE AND NUTRITION

Iksad Publications, Erzincan, 2023

Conceptualizing gut microbiota, biotic, probiotics, postbiotics, paraprobiotics, psychobiotics, synbiotics and prebiotics with new approaches