As a potentially functional food: goats’ milk and products.

YANGILAR F.

JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH, cilt.1, sa.4, ss.68-84, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.68-84
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Hayır