Gıdalarda Mikroorganizma İnaktivasyonunun Modellemesi ve Uygulaması

Copy For Citation

OĞUZHAN P., YANGILAR F.

JOURNAL OF TEKIRDAG AGRICULTURE FACULTY-TEKIRDAG ZIRAAT FAKULTESI DERGISI, vol.10, no.3, pp.54-58, 2013 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Volume: 10 Issue: 3
• Publication Date: 2013
• Journal Name: JOURNAL OF TEKIRDAG AGRICULTURE FACULTY-TEKIRDAG ZIRAAT FAKULTESI DERGISI
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.54-58
• Erzincan Binali Yildirim University Affiliated: No