Kurum Bilgileri:
Turizm Ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Pr.
Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
İletişim
- E-posta
- mcfirat@erzincan.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.ebyu.edu.tr/mcfirat