General Information

Institutional Information: Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
WoS Research Areas: Arts & Humanities (Ahci)
Avesis Research Areas: Social Sciences and Humanities
Metrics

Publication

34

Publication (Scopus)

3

Citation (Scopus)

24

H-Index (Scopus)

2

Citation (TrDizin)

4

H-Index (TrDizin)

1

Citation (Sum Other)

7

Open Access

1