Kurum Bilgileri:
Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları:
Sanat Ve Beşeri Bilimler (Ahci)
Avesis Araştırma Alanları:
Sosyal ve Beşeri Bilimler
Metrikler
Yayın
49
Açık Erişim
1
İletişim
- E-posta
- zeynep.bakkaloglu@erzincan.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.ebyu.edu.tr/zeynep.bakkaloglu