Assoc. Prof. FİDAN ERDEN KARAOĞLAN


Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Gıda Bilimleri Anabilim Dalı


WoS Research Areas: Biotechnology & Applied Microbiology, Food Science & Technology


Scopus Research Areas: Biotechnology, Food Science


Avesis Research Areas: Food Engineering, Industrial Biotechnology, Microbial Biotechnology, Microbial Genetics


Names in Publications: Erden-Karaoğlan Fidan

Email: fidan.karaoglan@erzincan.edu.tr
Office Phone: +90 446 224 0088
Web: https://avesis.ebyu.edu.tr/fidan.karaoglan
Office: C1-Z09
Address: Erzincan Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Yalnızbağ Yerleşkesi ERZİNCAN

Metrics

Publication

30

Publication (WoS)

10

Publication (Scopus)

10

Citation (WoS)

48

Citation (Scopus)

205

H-Index (Scopus)

8

Project

12

Intellectual Property

1

Thesis Advisory

1
UN Sustainable Development Goals

Education

2013 - 2016

2013 - 2016

Doctorate

Akdeniz University, Institute Of Science, Gıda Mühendisliği Abd, Turkey

2010 - 2013

2010 - 2013

Postgraduate

Akdeniz University, Institute Of Science, Gıda Mühendisliği Abd, Turkey

2005 - 2010

2005 - 2010

Undergraduate

Akdeniz University, Faculty Of Engineering, Department Of Food Engineering, Turkey

Dissertations

2016

2016

Doctorate

Pichia pastoris Alkol Dehidrogenaz (ADH3) Promotoru Üzerine Çalışmalar

Akdeniz Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

2013

2013

Postgraduate

Bacillus sp. Kaynaklı Pullulanaz Enzimini Kodlayan Genin Klonlanması ve Ekspresyonu Üzerine Çalışmalar

Akdeniz Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Foreign Languages

B2 Upper Intermediate

B2 Upper Intermediate

English

Research Areas

Food Engineering

Industrial Biotechnology

Microbial Biotechnology

Microbial Genetics

Research Areas Based on Academic Activities

Avesis Research Areas

    WoS Research Areas

      Scopus Research Areas

        Academic Positions

        2018 - Continues

        2018 - Continues

        Assistant Professor

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        2017 - 2018

        2017 - 2018

        Assistant Professor

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        Managerial Experience

        2025 - Present

        2025 - Present

        Head of Department

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        2023 - Present

        2023 - Present

        Member of Department Quality Commission

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        2022 - Present

        2022 - Present

        Erasmus Program Department Coordinator

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        2020 - Continues

        2020 - Continues

        Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        2021 - 2025

        2021 - 2025

        Ethics Committee Member

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        2018 - 2025

        2018 - 2025

        Fakülte Bilimsel Faaliyet İzleme Koordinatörü

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        2018 - 2025

        2018 - 2025

        Fakülte Tanıtım Komisyonu Üyesi

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        2019 - 2023

        2019 - 2023

        Head of Department

        Erzincan Binali Yildirim University, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

        Courses

        Postgraduate

        Postgraduate

        Mikrobiyal Metabolizma

        Gıda Alanında Moleküler Biyoloji ve Biyoteknoloji Uygulamaları

        Mikroorganizmalarda Gen Regülasyon Mekanizmaları

        Besin Toksikolojisi

        Gıda Alanında Moleküler Biyoloji ve Biyoteknoloji Uygulamaları

        Undergraduate

        Undergraduate

        Mikrobiyoloji-Parazitoloji

        Anne Çocuk Beslenmesi

        Beslenme ve Sağlık

        Beslenme ve Sağlık

        Anne-Çocuk Sağlığı ve İlkyardım

        Besin Alerjileri ve Besin Duyarlılığı

        Articles

        All (12)
        SCI-E, SSCI, AHCI (10)
        SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (10)
        Scopus (10)
        TRDizin (2)

        Papers Presented at Peer-Reviewed Scientific Conferences

        2024

        2024

        1. The Potential of Aldehyde Dehydrogenase Promoters for Recombinant Protein Production in Pichia pastoris

        Erden Karaoğlan F., Karaoğlan M.

        4th International Conference on Research of Agricultural and Food Technologies (I-CRAFT 2024), Toskent, Uzbekistan, 11 - 13 September 2024, pp.79, (Summary Text)

        2023

        2023

        2. RECOMBINANT PROTEIN PRODUCTION WITH PICHIA PASTORIS ADH2 PROMOTER ON DIFFERENT CARBON SOURCES

        Karaoğlan M., Erden Karaoğlan F.

        6. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS, Ganca, Azerbaijan, 22 - 23 September 2023, pp.529, (Summary Text)

        2023

        2023

        3. EFFECT OF ULTRASOUND APPLICATION ON RECOMBINANT FOOD ENZYMES

        Erden Karaoğlan F., Karaoğlan M.

        9. ULUSLARARASI ERCİYES BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR KONGRESİ, Kayseri, Turkey, 17 - 18 July 2023, pp.55, (Summary Text)

        2022

        2022

        4. Metabolic Engineering of Pichia pastoris: Genes in Acetate Metabolism

        Karaoğlan M., Erden Karaoğlan F., Koç M.

        III. INTERNATIONAL ENZYME & BIOPROCESS DAYS, Tokat, Turkey, 9 - 11 September 2022, pp.1, (Summary Text)

        2019

        2019

        5. Development of Synthetic Pichia pastoris Alcohol Dehydrogenase (ADH) Promoters

        Erden Karaoğlan F., Karaoğlan M., Yılmaz G., İnan M.

        The 35th International Specialized Symposium on Yeasts, Antalya, Turkey, 21 - 25 October 2019, pp.45, (Summary Text)

        2019

        2019

        6. Recombinant Production of Chitin Deacetylase (CDA) in Pichia Pastoris

        Karaoğlan M., Erden Karaoğlan F.

        5th EUROPEAN CONFERENCE ON SCIENCE ART & CULTURE, Ankara, Turkey, 28 - 29 September 2019, pp.80, (Summary Text)

        2019

        2019

        7. Evaluation and Characterization of Heterologous Yeast Promoters in Pichia pastoris for Recombinant Protein Production

        Erden Karaoğlan F., Karaoğlan M.

        5th EUROPEAN CONFERENCE ON SCIENCE ART & CULTURE, Ankara, Turkey, 28 - 29 September 2019, pp.1, (Summary Text)

        2019

        2019

        8. Expression of Full-Length and mature a-Amylase from Bacillus sp. in P. pastoris and Characterization of the Recombinant Enzyme

        Karaoğlan M., Erden Karaoğlan F.

        INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRONOMY AND FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, İstanbul, Turkey, 20 - 21 June 2019, pp.367, (Summary Text)

        2019

        2019

        9. Heterologous Expression of Aspergillus niger Pectinase Gene in Pichia pastoris and its characterization

        Karaoğlan M., Erden Karaoğlan F.

        INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRONOMY AND FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, İstanbul, Turkey, 20 - 21 June 2019, vol.1, no.1, pp.262, (Summary Text)

        2016

        2016

        10. Characterization of ethanol metabolism genes in Pichia pastoris

        KARAOGLAN M., ERDEN KARAOGLAN F., INAN M.

        Pichia 2016, Antalya, Turkey, 3 - 06 April 2016, vol.1, no.1, pp.16, (Summary Text)

        2015

        2015

        12. Large scale protein production process with Pichia pastoris ADH3 promoter

        Karaoglan M., Erden Karaoglan F., Inan M.

        8th Conference on Recombinant Protein Production RPP8, Palma, Spain, 22 - 24 April 2015, vol.1, no.1, pp.82, (Summary Text)

        2014

        2014

        13. Utilization of Alcohol Dehydrogenase (ADH3) Promoter for Recombinant Protein Expression in Pichia pastoris

        Karaoglan M., Erden F., Turhan I., Inan M.

        European Biotechnology Congress 2014, Lecce, Italy, 15 - 18 May 2014, vol.1, no.1, pp.1, (Summary Text)

        2014

        2014

        14. Identification and Characterization of Alcohol dehydrogenase genes in Pichia pastoris

        INAN M., KARAOGLAN M., ERDEN F.

        Pichia 2014, Protein Expression Conference, San Diego, California, United States Of America, 2 - 05 March 2014, vol.1, no.1, pp.42, (Summary Text)

        2013

        2013

        15. Functional Characterization of ADH genes from Pichia pastoris

        Karaoglan M., Erden F., Inan M.

        VI. th International Bioengineering Congress "Human Welfare, Aydın, Turkey, 12 - 15 November 2013, vol.1, no.1, pp.75, (Summary Text)

        Books

        2015

        2015

        1. Mikrobiyal Hücre Yapısı ve Fonksiyonu

        İnan M., Yılmaz S., Karaoğlan M., Erden F.

        in: Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş, İrfan Turhan, Editor, Palme Yayın Dağıtım, Ankara, pp.5-20, 2015

        2015

        2015

        2. Mikrobiyal Metabolizma

        İnan M., Erden F., Yılmaz S., Karaoğlan M.

        in: Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş, İrfan Turhan, Editor, Palme Yayınevi, Ankara, pp.46-74, 2015

        2015

        2015

        3. Mikrobiyal Gelişim ve Beslenme

        İnan M., Karaoğlan M., Erden F., Yılmaz S.

        in: Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş, İrfan Turhan, Editor, Palme Yayınevi, Ankara, pp.21-45, 2015

        Funded Projects

        2022 - Present

        2022 - Present

        Pichia pastoris Mayasında Rekombinant Thaumatin Üretimi Kolon Kromatografisi ile Saflaştırılması ve Karakterizasyonu

        Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project

        KARAOĞLAN M. (Executive), ERDEN KARAOĞLAN F.

        2022 - 2026

        2022 - 2026

        D-Galakturonik Asitin Biyoteknoloji Alanında Katma Değeri Yüksek Ürün Üretiminde Kullanım İmkanlarının Araştırılması

        TUBITAK Project , 1001 - Program for Supporting Scientific and Technological Research Projects

        Karaoğlan M. (Executive), Erden Karaoğlan F.

        2019 - 2023

        2019 - 2023

        Pichia pastoris aldehit dehidrogenaz (ALD) genlerinin karakterizasyonu ve asetat metabolizmasındaki rollerinin araştırılması

        TUBITAK Project , 3501 - National Young Researcher Career Development Program

        Karaoğlan M. (Executive), Erden Karaoğlan F.

        2019 - 2023

        2019 - 2023

        Pichia pastoriste rekombinant Liçenaz Üretimi ve Saflaştırılması

        Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project

        KARAOĞLAN M. (Executive), ERDEN KARAOĞLAN F.

        2019 - 2023

        2019 - 2023

        Lipaz enziminin Pichia pastoris Ekspresyon Sisteminde Rekombinant Üretimi Saflaştırılması ve Karakterizasyonu

        Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project

        ERDEN KARAOĞLAN F. (Executive), KARAOĞLAN M.

        2017 - 2020

        2017 - 2020

        Rhizomucor miehei L-Asparaginaz Enziminin P pastoris'te Rekombinant Üretimi

        Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project

        ERDEN KARAOĞLAN F. (Executive), KARAOĞLAN M.

        2017 - 2019

        2017 - 2019

        Pichia pastoris Mayasında Rekombinant Pektinaz Üretimi ve Enzimin Karakterizasyonu

        Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project

        KARAOĞLAN M. (Executive), ERDEN KARAOĞLAN F., ÇANKAYA M., KUZUCU M.

        2017 - 2019

        2017 - 2019

        Gıda Mühendisliği Bölümü Öğrenci Laboratuvarı Altyapı Projesi

        Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project

        ERTUGAY M. F. (Executive), ERDEN KARAOĞLAN F., AYGÜN T., KARAOĞLAN M., ŞAHİN Ö.

        2015 - 2016

        2015 - 2016

        Pichia pastoris Alkol Dehidrogenaz ADH3 Promotoru Üzerine Çalışmalar

        Project Supported by Higher Education Institutions , BAP PhD

        Erden Karaoğlan F., İnan M.(Executive)

        2012 - 2015

        2012 - 2015

        Pichia Pastoris Alkol Dehidrogenaz Genlerinin Karakterizasyonu ve Rekombinant Protein Üretiminde Kullanılması

        TUBITAK Project , 1001 - Program for Supporting Scientific and Technological Research Projects

        İnan M.(Executive), Turhan İ.

        Patent

        2023

        2023

        Determination of regulatory DNA regions of alcohol dehydrogenase 3 (ADH3) promoter and design of synthetic promoters for recombinant protein production

        Patent

        Registered / Approved, The Invention Registration Number: US11643663B2 , Standard Registration Sustainable Development

        Activities in Scientific Journals

        2019 - Continues

        2019 - Continues

        Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

        Committee Member

        Peer Reviews in Scientific Publications

        September 2025

        September 2025

        Biotech Studies

        Other Indexed Journal

        February 2024

        February 2024

        JOURNAL OF FOOD QUALITY

        Journal Indexed in SCI-E

        February 2024

        February 2024

        BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY

        Journal Indexed in SCI-E

        June 2023

        June 2023

        WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY

        Journal Indexed in SCI-E

        February 2020

        February 2020

        PROCESS BIOCHEMISTRY

        Journal Indexed in SCI-E

        February 2020

        February 2020

        BIOTECHNOLOGY LETTERS

        Journal Indexed in SCI-E

        February 2020

        February 2020

        JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION

        Journal Indexed in SCI-E

        December 2019

        December 2019

        CURRENT MICROBIOLOGY

        Journal Indexed in SCI-E

        Roles in Event Organizations

        May 2024

        May 2024

        International Sustainability in Life Congress (SUIC)

        Scientific Congress

        Erden Karaoğlan F.
        Aydın, Turkey

        Nisan 2016

        Nisan 2016

        Pichia 2016 Conference

        Scientific Congress

        İnan M., Karaoğlan M., Erden Karaoğlan F., Karakaş Budak B.
        Antalya, Turkey
        

        Congress and Symposium Activities

        11 September 2024 - 13 September 2024

        11 September 2024 - 13 September 2024

        4th International Conference on Research of Agricultural and Food Technologies (I-CRAFT 2024), Toskent, Özbekistan

        Attendee

        Toskent-Uzbekistan

        22 September 2023 - 23 September 2023

        22 September 2023 - 23 September 2023

        6. Internatıonal food, Agrıculture and Veterinary Sciences Congress, Ganca, Azerbaycan

        Attendee

        Ganca-Azerbaijan

        17 July 2023 - 18 July 2023

        17 July 2023 - 18 July 2023

        9. Uluslararası Erciyes Bilimsel Araştırmalar Kongresi, Kayseri, Türkiye

        Attendee

        Kayseri-Turkey

        28 September 2019 - 29 September 2019

        28 September 2019 - 29 September 2019

        5 th European Conference on Science, Art Culture, Ankara, Türkiye

        Attendee

        Ankara-Turkey

        20 June 2019 - 21 June 2019

        20 June 2019 - 21 June 2019

        International Conference on Agronomy And Food Science & Technology, İstanbul, Türkiye

        Attendee

        İstanbul-Turkey

        03 April 2016 - 06 April 2016

        03 April 2016 - 06 April 2016

        Pichia 2016, Antalya, Türkiye

        Attendee

        Antalya-Turkey

        Scholarships

        2013 - 2016

        2013 - 2016

        2211-A Yurtiçi Genel Doktora Burs Programı

        TUBITAK

        Jury Memberships

        September-2024

        September 2024

        Doctorate

        - Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi