Dr. Öğr. Üyesi ZÜHAL GÜVEN

Yayın Ağı

Makaleler 11

1. In vitro and in silico investigation of the cytotoxic potential of Tanacetum armenum (DC.) Sch.Bip. Extracts against human breast cancer MCF-7 cells

Güven Z., Barlak N., Türkmenoğlu B., Karadayı M., Yılmaz M. A., Dilek E., et al.

EUROPEAN JOURNAL OF INTEGRATIVE MEDICINE , cilt.83, ss.102629-102642, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

2. Comparative evaluation of the cytotoxic and antioxidant effects of apricot (Prunus armeniaca L.) fruit and traditionally prepared apricot jam: Differential impacts on healthy and cancer cell lines

GÜVEN Z., GÜLMÜŞ C.

Food and Health , cilt.12, 2026 (TRDizin)

3. Myrtus communis L. subsp. communis Seeds Exhibit Potent Antioxidant Capacity, Enzyme Inhibition, and Selective Cytotoxicity Against Lung, Breast, Prostate, and Liver Human Cancer Cells

GÜVEN Z., TUGAY O.

Istanbul Journal of Pharmacy , cilt.55, sa.3, ss.1-9, 2026 (ESCI, TRDizin)

4. Exploring the Potential of Morus nigra L. Fruit and Leaves as Food Additives: Antioxidant, Antiproliferative, Enzyme Inhibition Effects, and Phytochemical Profiles

Akkuş R. E., Güven Z., Yilmaz M. A., Cakir O.

Chemistry and Biodiversity , cilt.23, sa.1, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

5. COMPARATIVE EVALUATION OF BIOLOGICAL EFFECT OF FOUR SUNFLOWER (HELIANTHUS ANNUUS L.) GENOTYPES: AGROFOOD BYPRODUCTS AS PROMISING NATURAL NEW FOOD ADDITIVES DÖRT AYÇİÇEĞİ (HELIANTHUS ANNUUS L.) GENOTİPİNİN BİYOLOJİK ETKİLERİNİN KARŞILAŞTIRMALI DEĞERLENDİRMESİ: TARIMSAL GIDA YAN ÜRÜNLERİNDEN UMUT VERİCİ DOĞAL YENİ GIDA KATKI MADDELERİ

Bayrakçeken Güven Z., Tazegül Çavuşoğlu A.

Ankara Universitesi Eczacilik Fakultesi Dergisi , cilt.49, sa.2, ss.339-348, 2025 (Scopus, TRDizin)

6. Inhibitory effect of Vaccinium arctostaphylos L. and Vaccinium myrtillus L. extracts on melanogenesis in α-MSH-induced B16F10 melanoma cells: in vitro, molecular docking ADMET and drug-likeness studies

Güven Z., TÜRKMENOĞLU B.

Journal of the Science of Food and Agriculture , 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

7. Prunus x domestica L. Olgunlaşmamış Meyvelerinin Antioksidan, Antiproliferatif ve Antitirozinaz Potansiyellerinin Değerlendirilmesi

Güven Z., YÜCE N., Basaran A. A.

FABAD Journal of Pharmaceutical Sciences , cilt.49, sa.3, ss.481-490, 2024 (Scopus, TRDizin)

8. Assessment of the antioxidant, antiproliferative and antityrosinase potential of unripe fruit of Prunus x domestica L.

Güven Z.

FABAD JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES , cilt.49, sa.3, ss.481-490, 2024 (Scopus, TRDizin)

9. Anti-tyrosinase and antimelanogenic effect of cinnamic acid derivatives from Prunus mahaleb L.: Phenolic composition, isolation, identification and inhibitory activity.

Bayrakçeken Güven Z., Saracoglu I., Nagatsu A., Yilmaz M. A., Basaran A. A.

Journal of ethnopharmacology , cilt.310, ss.116378, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)

10. Chemical composition, nutritional values, elemental analysis and biological properties of Prunus mahaleb L.: From waste to new potential sources for food, cosmetic and drug industry

Bayrakçeken Güven Z., Alshehri O., YÜCE N., Bakan E., DEMİRCİ B., Yilmaz M. A., et al.

Food Bioscience , cilt.53, 2023 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

11. Food plant with antioxidant, tyrosinase inhibitory and antimelanoma activity: Prunus mahaleb L

Bayrakçeken Güven Z., DOĞAN Z., SARAÇOĞLU İ., Picot L., Nagatsu A., Basaran A. A.

Food Bioscience , cilt.48, 2022 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 12

1. Investigation of antiproliferative and enzyme inhibitory effects of the peels of four potato (Solanum tuberosum L.) genotypes .

GÜVEN Z.

The 11th International Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants, İtalya, 06 Mayıs 2025, ss.254-258, (Tam Metin Bildiri)

2. COMPARATIVE EVALUATION OF THE BIOLOGICAL EFFECTS OF WHITE MULBERRY (MORUS ALBA L.) AND MULBERRY MOLASSES: SHOULD WE CONSUME THE FRUIT OR THE MOLASSES?

GÜVEN Z.

8. International Health Sciences and Life Congress, Burdur, Türkiye, 16 Nisan 2025, ss.682, (Özet Bildiri)

3. Antıoxıdant And Tyrosınase-Inhıbıtıon Actıvıtıes Of Dıfferent Parts (Fruıt Juıce, Seeds) Of Cımın (Karaerık) Grape (Vitis Vinifera L. Cv. 'Karaerik'

Menteşe İ. İ., Güven Z.

7th INTERNATIONAL HEALTH SCIENCE AND LIFE CONGRESS, Burdur, Türkiye, 7 - 09 Mart 2024, ss.20-28, (Tam Metin Bildiri)

4. Antikanser Etkili Venomlar

Akkuş R. E., Bayrakçeken Güven Z.

4th International Conference on Applied Engineering and Natural Sciences, Konya, Türkiye, 10 - 13 Kasım 2022, ss.364, (Özet Bildiri)

5. Investigation of Some Prunus Species Leaf Extracts for Cosmetic Potential: Mushroom Tyrosinase Inhibition

Bayrakçeken Güven Z., Başaran A. A.

6. Uluslararası Hipokrat Tıp ve Sağlık Bilimleri Kongresi, Ankara, Türkiye, 30 Nisan - 01 Mayıs 2021, ss.709-713, (Tam Metin Bildiri)

6. Inhibitory Activities of Different parts of Prunus mahaleb Extracts on Tyrosinase

Bayrakçeken Güven Z., Başaran A. A.

WOCMAP VI, Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc), 13 - 17 Kasım 2019, ss.167, (Özet Bildiri)

7. Cytotoxic and Antimicrobial Activities of Prunus mahaleb L. Kernels

Bayrakçeken Güven Z., Doğan Z., Ekizoğlu M., Saraçoğlu İ., Başaran A. A.

WOCMAP VI, Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc), 13 - 17 Kasım 2019, ss.170, (Özet Bildiri)

8. Phenolic Compounds from Kernels of Prunus mahaleb L.

Güven Z., Saraçoğlu İ., Başaran A. A.

Phytopharm, Zürich, İsviçre, 25 - 27 Haziran 2018, cilt.16, ss.39, (Özet Bildiri)

9. Antidiabetic Activity of Prunus mahaleb L. Kernels in vitro

BAYRAKÇEKEN Z., Ekin N. H., Aslan M., Saracoglu I., Basaran A. A.

2nd International Gazi Pharma Symposium Series (GPSS-2017), Ankara, Türkiye, 11 - 13 Ekim 2017, ss.336, (Tam Metin Bildiri)

10. TWO PHENOLİC COMPOUNDS FROM PRUNUS MAHALEB L. KERNELS

BAYRAKÇEKEN Z., Ercil D., Basaran A. A., Saracoglu I.

Natural Products in Health, Agro-food and Cosmetics, Lille, Fransa, 28 Haziran - 01 Temmuz 2017, ss.120, (Tam Metin Bildiri)

11. PRUNUS MAHALEB L. MEYVE KABUKLARINDAN YENİ BİR BİLEŞİK

BAYRAKÇEKEN Z., Ekizoğlu M., Ercil D., Basaran A. A.

XXII. BİHAT, Trabzon, Türkiye, 31 Ağustos - 05 Eylül 2016, ss.265, (Tam Metin Bildiri)

12. THE CHEMICAL CONSTITUENTS OF PRUNUS MAHALEB L. KERNEL OIL

BAYRAKÇEKEN Z., ALSHEHRI ., Demirci B., Basaran A. A.

6th International Congress on Medicinal and Aromatic Plants (CIPAM 2016), Coimbra, Portekiz, 29 Mayıs - 01 Haziran 2016, ss.365, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar 8

Metrikler

Yayın

Yayın (WoS)

Yayın (Scopus)

Proje

Açık Erişim

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları