Türk mutfak kültürü kapsamında Hatay'ın gastronomi şehri olarak değerlendirilmesi

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2018

Öğrenci: SEVİM SANCAK

Danışman: NİLGÜN SANALAN BİLİCİ