Journal of advanced research in natural and applied sciences (Online), cilt.9, sa.3, ss.499-510, 2023 (Hakemli Dergi)
Öz−Domates içerdiği besin değerleri,
kullanım miktarı ve çeşidi bakımından insanlar için önemli bir besin
ögesidir. Domates yetiştiriciliğinde verim kayıplarına neden olan önemli
faktörlerden birisi mantar hastalıklarıdır. Bu hastalıklarla mücadelede en
hızlı ve etkili çözüm olarak fungisitler kullanılmaktadır. Ancak
fungisitlerin kullanımı sonucu oluşan stres ve olası toksik riskler besin
zincirini etkilemektedir. Çalışmamızda fungisitin olumsuz etkileri ve buna
karşı kitosanın bitki yetiştiriciliğinde stresi azaltmak için kullanımı incelendi.
% 80 Mancozeb aktif madde içeren fungisitin domateste oluşturduğu stresin
düzeyi, kitosanın etkileri SOD, CAT ve MDA ekspresyonlarındaki değişimleri
tek hücre jel elektroforezi ve DNA üzerindeki hasarı değerlendirildi. Çalışma
sonucunda uygulanan fungisitin domates fidelerinde strese, SOD, CAT ve MDA
enzim değerlerinde değişime neden olduğu tespit edildi. Fungisitin comet
assay analizinde DNA ipliklerinde kırılma sonucu oluşan kuyruk uzunluğu ve
kuyruk DNA % değerinde artışa neden olduğu belirlendi. Uygulanan kitosanın
enzim değerlerinde ve DNA hasarına karşı bazı dozlarda (100 ppm ve 150 ppm)
olumlu etkisinin olduğu gözlendi.
Kitosan bitkilerde stres etkenlerine karşı savunma mekanizmasını
desteklemek için kullanılabilir. |