ESKİŞEHİR’DE YAŞAYAN TATARLARIN YEMEK KÜLTÜRÜ
AŞÇI DEDE ATEŞBAZ-I VELİ-3, SEÇİM YILMAZ, BAYRAKCI SELMAN, USLU CEMİL, ARAS SERCAN, Editör, Necmettin Erbakan University Press, Konya, ss.257-272, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Necmettin Erbakan University Press
- Basıldığı Şehir: Konya
- Sayfa Sayıları: ss.257-272
- Editörler: SEÇİM YILMAZ, BAYRAKCI SELMAN, USLU CEMİL, ARAS SERCAN, Editör
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet