Kemaliye(Erzincan) Yöresine Ait Olan ve Çesitli bitkilerin Karısımlarından Elde Edilen Zetrin Baharatının Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesi


DAĞDELEN A., KORKMAZ M., SELVİ S., KARA H. H.

Iç Anadolu Bölgesi 1.Tarım ve Gıda Kongresi, Niğde, Turkey, 2 - 04 October 2013, pp.355, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Niğde
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.355
  • Erzincan Binali Yildirim University Affiliated: Yes