“XIII. ve XIV. Yüzyıl Seyyahlarına Göre Deşt-İ Kıpçak ve Türkistan’da Mutfak Kültürü”

---

Atıf İçin Kopyala

Birol N., Akpınar E.

Erzincan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, cilt.2, sa.2, ss.307-319, 2009 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 2 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2009
• Dergi Adı: Erzincan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.307-319
• Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet