Functional Pasta: Nutritional Enrichment, Health Effects, And Current Approaches In Production Technologies

ÇEBİ K., PEHLİVAN Y. E.

19TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON ENGINEERING & NATURAL SCIENCES, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, 14 - 18 Şubat 2026, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Dubai
  • Basıldığı Ülke: Birleşik Arap Emirlikleri
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet