Yiyecek ve İçecek işletmelerinin Pazarlamasında Menü
Yiyecek ve İçecek işletmelerinde Pazarlama, Zengin Burhanettin,Taş Muhammed, Editör, Paradigma Yayınları, Erzincan, ss.49-72, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Paradigma Yayınları
- Basıldığı Şehir: Erzincan
- Sayfa Sayıları: ss.49-72
- Editörler: Zengin Burhanettin,Taş Muhammed, Editör
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet