PROBİYOTİK SÜT ÜRÜNLERİ


FIRAT M. Ç.

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR, Çakır, Yusuf, Editör, PROBİYOTİK SÜT ÜRÜNLERİ, Ankara, ss.109-130, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: PROBİYOTİK SÜT ÜRÜNLERİ
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.109-130
  • Editörler: Çakır, Yusuf, Editör
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet