Yenilebilir film ve kaplamalar

ERTUGAY M. F., Tomar O.

AKADEMİK GIDA, cilt.2, sa.10, ss.8-14, 2004 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 10
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: AKADEMİK GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.8-14
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Hayır