HUZUREVLERİNDE MENÜ PLANLAMA
TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ (TOPLU TÜKETİM YERLERİ) İÇİN ULUSAL MENÜ PLANLAMA VE UYGULAMA REHBERİ, Prof. Dr. Yasemin BEYHAN, Prof. Dr. Saniye BİLİCİ, Doç. Dr. Mevlüde KIZIL, Editör, SAĞLIK BAKANLIĞI Yayın No: 1184 / Anıl Reklam Matbaa Ltd. Şti., Ankara, ss.181-206, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: SAĞLIK BAKANLIĞI Yayın No: 1184 / Anıl Reklam Matbaa Ltd. Şti.
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.181-206
- Editörler: Prof. Dr. Yasemin BEYHAN, Prof. Dr. Saniye BİLİCİ, Doç. Dr. Mevlüde KIZIL, Editör
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Hayır