Mutfak Çalışanlarının Kariyer Hedefleri ve Temel Yetkinlik Düzeylerinin Belirlenmesi: Konya İlinde 4 ve 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde BirAraştırma

PEKERŞEN Y., GÜNEŞ E., AYAZ E. Ü.

2. Uluslararası Turizmin Geleceği Kongresi: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi(Futourism 2018), Mersin, Türkiye, 27 - 29 Eylül 2018, ss.469-475

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mersin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.469-475
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet