GÖÇÜN YÖRESEL MUTFAK KÜLTÜRÜNDEKİ İZLERİ
Göç ve Yaşam Krizler, Stratejiler, Deneyimler, BAYCAR HAMDULLAH, Editör, Tezkire Yayınları, Ankara, ss.125-140, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Tezkire Yayınları
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.125-140
- Editörler: BAYCAR HAMDULLAH, Editör
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet