Batman İli Yemek Kültürü
YÖRESEL TÜRK MUTFAKLARI GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ MUTFAK KÜLTÜRÜ, ÇEKAL NURTEN, AKTÜRK HATİCE, Editör, Eğitim Yayınevi, ss.11-18, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Eğitim Yayınevi
- Sayfa Sayıları: ss.11-18
- Editörler: ÇEKAL NURTEN, AKTÜRK HATİCE, Editör
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet