Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

Batman İli Yemek Kültürü

YÖRESEL TÜRK MUTFAKLARI GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ MUTFAK KÜLTÜRÜ, ÇEKAL NURTEN, AKTÜRK HATİCE, Editör, Eğitim Yayınevi, ss.11-18, 2025

Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
Basım Tarihi: 2025
Yayınevi: Eğitim Yayınevi
Sayfa Sayıları: ss.11-18
Editörler: ÇEKAL NURTEN, AKTÜRK HATİCE, Editör
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet