Et ürünlerine uygulanan ısısal olmayan muhafaza teknikleri
Atıf İçin Kopyala
ERDEMİR E., AKŞİT Z.
2nd International Eurasian Conference onScience, Engineering and Technology, 7 - 09 Ekim 2020
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli:
Hayır