GASTRONOMİ TURİZMİ KAPSAMINDA ERZİNCAN İLİ YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE SUNULAN YÖRESEL YEMEKLER ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

SİLAHŞÖR Y.

gazi üniversitesi gastronomi kongresi, Ankara, Turkey, 22 - 25 March 2018, pp.87-1

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.87-1
  • Erzincan Binali Yildirim University Affiliated: Yes