Süt ve Süt Ürünlerinde Bazı Isıl Olmayan Mikrobiyal İnaktivasyon Yöntemleri. 27(1): 97-108.
YANGILAR F., Kabil E.
U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.27, sa.1, ss.97-108, 2013 (Hakemsiz Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
27
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2013
-
Dergi Adı:
U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.97-108
-
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli:
Hayır