Et yumuşatmada ultrases uygulamasının etkisi
IV. ET ÜRÜNLERİ ÇALIŞTAYI, Aydın, Türkiye, 6 - 08 Ekim 2020, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Aydın
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Evet