Deprem Sonrası Acil Beslenme İhtiyaçlarına Yönelik Nutrisyonel Depremzede Barının Üretilmesi: Biyoaktif, Bazı Fizikokimyasal ve Duyusal Özelliklerinin Değerlendirilmesi

---

Thesis Type: Postgraduate

Institution Of The Thesis: Erzincan Binali Yildirim University, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Turkey

Approval Date: 2024

Thesis Language: Turkish

Student: MERVE DİLARA GEREK

Supervisor: Filiz Yangılar