Şengül, M. And ERTUGAY, M. F. 2004. Erzurum’da üretilen peynir helvasının bazı kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi. Türkiye 8. Gıda Kongresi. , (Bursa, Turkey), 1.

Şengül, M., & ERTUGAY, M. F., (2004). Erzurum’da üretilen peynir helvasının bazı kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi . Türkiye 8. Gıda Kongresi. (pp.1). Bursa, Turkey

Şengül, Mustafa, And MUSTAFA FATİH ERTUGAY. "Erzurum’da üretilen peynir helvasının bazı kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi," Türkiye 8. Gıda Kongresi., Bursa, Turkey, 2004

Şengül, Mustafa And ERTUGAY, MUSTAFA F. . "Erzurum’da üretilen peynir helvasının bazı kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi." Türkiye 8. Gıda Kongresi. , Bursa, Turkey, pp.1, 2004

Şengül, M. And ERTUGAY, M. F. (2004) . "Erzurum’da üretilen peynir helvasının bazı kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi." Türkiye 8. Gıda Kongresi. , Bursa, Turkey, p.1.

@conferencepaper{conferencepaper, author={Mustafa Şengül And author={MUSTAFA FATİH ERTUGAY}, title={Erzurum’da üretilen peynir helvasının bazı kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi}, congress name={Türkiye 8. Gıda Kongresi.}, city={Bursa}, country={Turkey}, year={2004}, pages={1} }